جوشاندن آب، شاید یکی از کارهایی باشد که بسیاری از ما دوست نداریم برایش صبر کنیم به همین دلیل دفعه بعد که می خواهید آب جوش آماده کنید، پیشنهاد می شود از لیزر اشعه ایکس استفاده نمایید.
به گزارش
سافت گذر، لیزر اشعه ایکس اخیراً به قدرتمندترین شیوه برای جوشاندن آب تبدیل شده است به طوری که در 70 هزار هزارم یک میلیاردم ثانیه، آب تا 100000 درجه سانتی گراد می جوشد. در واقع، با این شیوه، آب به شکل پلاسما تبدیل می شود.
این وسیله که اکنون آن را سریع ترین راه برای جوشاندن آب در دنیا می دانند، لیزر Linac Coherent Light Source یا LCLS نام دارد که اشعه های ایکس را از طریق ظروف استیل، به آب می رساند.
در گذشته، از LCLS برای دیدن ویروس ها و ساخت سیاه چاله مولکولی استفاده می شد.
امروزه، محققان آلمانی مؤسسه Electron Synchrotron و دانشگاه Uppsala، این لیزر را روی آب امتحان کردند.
این تیمها قصد داشتند تا در مورد آب، اطلاعات بیشتری بدانند و بخش های جدیدی در مورد این مایع حیاتی کشف نماید به همین دلیل آن را جوشاندند. به طور طبیعی، جوشیدن آب باعث می شود تا مولکولهای آن به جنبش بیفتند ولی این دو تیم تحقیقاتی، روش بسیار سریعتری را به نام LCLS برگزیدند.
به گزارش سافت گذر، کارل کالمن، محقق ارشد این تحقیق می گوید:(( شیوه گرم کردن ما کاملاً متفاوت و خاص است. اشعه ایکس الکترون ها را از مولکولهای آب خارج می کند. سپس تعادل الکتریکی را نیز از بین می برد. بنابراین اتم های آب، نیروی محرکه شدیدی را حس می کنند که سبب می شود به جنبش بیفتند)).
با خروج الکترون ها، در 75 هزار هزارم یک میلیاردم ثانیه، آب به شکل پلاسما در می آید (البته این نوع پلاسما، با دیگر پلاسماها فرق دارد).
به گزارش سافت گذر، اولوف جونسون، نویسنده مقاله این تحقیق می گوید:(( زمانی که آب در حال تبدیل شدن به پلاسما است، چگالی مقدار آب معمولی را حفظ می کند زیرا اتم ها در این مدت زمان کم نمی توانند تغییر شکل داده و جابجا شوند. این وضعیت، همانند شرایط برخی پلاسماهای موجود در خورشید و مشتری است. البته این پلاسما نسبت به پلاسماهای موجود در خورشید و مشتری چگالی کمتری دارد. به علاوه، آب جوش نهایی، از هسته کره زمین بسیار داغ تر است)).
محققان به دنبال این هستند تا از این ابزار و فرآیند، آب های سمی را تغییر دهند.
هدف کلی این است که در مورد آب، اطلاعات بیشتری جمع آوری شود زیرا این ماده از هر نظر بخصوص چگالی، ظرفیت گرما و هماهنگی با حرارت، بسیار خاص است.
این آزمایش همچنین به محققان کمک کرد تا شیوه استفاده از LCLS و دیگر لیزرهای اشعه ایکس را بفهمند تا تصاویری از مولکولهای مختلف را مشاهده نمایند.
مقاله مربوط به این تحقیق، در ژورنال Proceedings of the National Academy of Sciences چاپ شده است.
منبع: newatlas.com